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近几年来,生鲜业务成为电商领域的热门。除了1号店、顺丰,中国亚马逊、京东和天猫也推出了自己的生鲜频道。生鲜电商的竞争对手是社区化的菜市场、社区店和超市,但到目前为止,真正做大、盈利的生鲜电商还没出现,目前涉足生鲜电商的企业大部分在烧钱。并且,很多生鲜电商还未解决产品标准化、安全感和生鲜物流等三方面的根本问题。1号店是介入生鲜业务较早的电商,但它将物流外包了出去,这必然会影响用户体验。