【摘 要】
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目的考察并优化同位镀铋膜测定Pb、Cd的条件。方法采用方波溶出伏安法,以铋膜电极作为电极测定食品中微量Pb、Cd。结果 Pb、Cd在铋膜电极上可得到灵敏的溶出峰,Pb、Cd的溶出
【机 构】
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济宁医学院医学检验学系,济宁医学院公共卫生学院,济宁医学院医学检验学系学生
【基金项目】
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济宁医学院2008年青年科学基金资助项目
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目的考察并优化同位镀铋膜测定Pb、Cd的条件。方法采用方波溶出伏安法,以铋膜电极作为电极测定食品中微量Pb、Cd。结果 Pb、Cd在铋膜电极上可得到灵敏的溶出峰,Pb、Cd的溶出电位分别为0.50 V和0.77 V。当电沉积时间为180 s时,Pb、Cd的检出限分别达1.10μg/L和2.0μg/L,RSD分别为3.5%和2.5%,Pb、Cd在0～100μg/L出现良好的线性关系（r≥0.99）。结论利用本方法测定了样品中Pb的含量,并与石墨炉原子吸收分光光度法做了对比,结果令人满意,同时使用铋膜电极可避
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