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物联网技术是一种以互联网技术为核心及基础的网络技术,是物联网与互联网的相结合,它将互联网技术延伸、拓展到了物理世界中。本文在充分研究移动物联网技术理论的基础上,利用物联网与互联网的各种技术设计基于移动物联网技术的农产品质量安全追溯系统,建立一套完善的跟踪与追溯体系,实现农产品的生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追溯的目标。