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近年来,超声波辅助提取已成为天然产物分离中一种有效的方法.本文研究了利用超声波辅助提取技术从红松仁中提取红松仁油的工艺条件,系统分析了超声频率、提取温度、提取时间和料液比等参数对红松仁油提取率的影响.结果表明,最佳的提取条件为:超声频率为32 000 Hz,超声温度为80 ℃,超声时间为50 min,料液比为1:30.