冬季滋补“五多五少”

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中医讲究“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。少吃肉多喝奶进补前,要把脾胃调理到适应进补的最佳状态才行,除了找中医调理之外,要注意进补一些富有营养又易消化的食物,加强脾胃的功能,然后再进补。要多吃奶制品、豆类以及新鲜蔬菜水果。多吃山药能补脾健胃。此外,菱角、板栗也是调胃佳品。而肉食不易消化吸收,对胃肠功能减弱的老年人来说,多吃就会不堪重负,尤其是患有肥胖、心脏病、高血压等症的人更应少吃肉。
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