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1科学施肥的作用科学施肥对农作物的产量和品质都有较好的促进作用，通过科学旌肥可以改变作物的代谢活动，有利于蛋白质、淀粉、蔗糖等物质的积累，这些物质对改善作物品种都有较好的作用。相反，如果施肥过量或不合理，不但会造成土壤污染，作物病虫害发生，降低农产品质量，并导致减产，还会破坏生态环境，严重情况下可以引发毒害。据笔者多年试验证明：与常规施肥技术相比，采用氮、磷、钾合理配比，有机肥与化肥混合施用的科学施肥方法，可以明显提高作物产量。由此可见，科学施肥是提高农产品商品价值的有效方法。