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原产于英国．是世界著名的瘦肉型鸭。具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高，以及抗病力强等优点。樱桃谷鸭体型较大，成年体重公鸭4-4．5千克，母鸭3．5～4千克。父母代群母鸭性成熟期26周龄．年平均产蛋210～220枚。白羽商品鸭47日龄体重3千克，料重比3：1，瘦肉率达70％以上，胸肉率23．6％-24．7％。