加入WTO陕西苹果产业化发展的几个战略性问题

来源 :西北农林科技大学学报：自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kok671113

【摘要】

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分析了我国尤其是陕西省的苹果产业化发展现状及潜在危机,提出了陕西苹果产业化发展的几个战略问题:①以生态为核心,以资源为基点,以特色为内涵,以全球化为目标,科学规范化、

【作者】

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岳田利袁亚宏高振鹏王云阳

【出处】

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西北农林科技大学学报：自然科学版

【发表日期】

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2002年z1期

【关键词】

：

苹果产业现状潜在危机发展战略 the current state of apple industry potential crisis developmen

【基金项目】

：

西部专项--陕西特色果品深加工技术研究与开发(2001BA901A19-01)

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分析了我国尤其是陕西省的苹果产业化发展现状及潜在危机,提出了陕西苹果产业化发展的几个战略问题:①以生态为核心,以资源为基点,以特色为内涵,以全球化为目标,科学规范化、地域特色化的苹果资源配置是生态型绿色苹果产业链的基础.②生态型绿色无公害果业的建设是陕西生态型绿色苹果产业链的强生长点.③以分子态认识陕西特色苹果资源的内涵成分为基础,以全球市场需求为背景,以多学科高技术集成化为手段,开发生产生物活性成分富集化、营养保健功能化的生态型绿色多元化产品,是陕西生态型绿色苹果产业链链接的核心点.④苹果及系列加工产品

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