针对不同切割条件对果蔬生理生化及品质的影响,以及加工与保鲜过程中微生物污染、褐变机理及营养成分变化作了叙述.提出了切割果蔬产品的质量控制、防止褐变发生及延长保鲜期
每年年底，都是厂家和经销商盘点当年经营状况的时刻。厂家发出去多少货，销售了多少，有多少库存，都要一一盘点。经销商这里，没有卖出去的货，要么退回厂家，要么留待下年继续销售。那么
近年来笔者多次下乡,每到一个地方都关注农资零售终端的情况,原来一个乡镇十多个零售商,有的一个村子甚至就有3~5家,而且门店总是熙熙攘攘。但今年下乡,则明显感觉零售店生意
近年来，国家在政策层面明显提升种业战略地位，扶持力度也显著加强。2010年初出台的中央一号文件中明确提出，要把做大做强种业当成战略举措来抓，同时促进种业间的并购，这无疑为我国
目的探讨化脓性膝关节炎置管灌洗术的护理。方法对38例不同年龄化脓性膝关节炎患者采用持续抗生素盐水冲洗,全身选用致病菌敏感的抗生素,同时加强全身营养支持,严密观察引流
以南瓜皮为原料,采用酒精沉淀法提取果胶,实验结果表明,最佳工艺条件为:料水比1:35(W/V),浸提液pH 值2,浸提温度90℃,浸提时间90min,用95%乙醇沉淀时,果胶提取率约为12.5%.
本刊讯2013年底中央农村工作会议对新型职业农民培育工作作出总体部署，2014年新型职业农民培育工作迎来突破之年。面对社会各界对未来农村“谁来种地、如何种好地”的广泛关注