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阐述了苹果蜂蜜果醋饮料的制作工艺，通过各种实验优化了饮料配方，生产出色、香、味俱佳，含保健成分，迎合大众消费理念的果醋饮品。
苹果蜂蜜果醋饮料的研制
【摘 要】
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阐述了苹果蜂蜜果醋饮料的制作工艺，通过各种实验优化了饮料配方，生产出色、香、味俱佳，含保健成分，迎合大众消费理念的果醋饮品。
【机 构】
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吉林农业科技学院
【出 处】
：
广西轻工业
【发表日期】
：
2008年8期
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