谈谈初中化学中的家庭小实验

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  【摘要】目前,在初中化学教学中对演示实验和学生实验都很重视,教学中教师千方百计的加强实验教学使教学质量有了很大的提高。而应该怎样加强和开展好家庭小实验往往容易被人们忽视。但是,家庭小实验它对开发学生的智力和对学生能力的培养都起着重要的作用,也可以进一步引发学生的兴趣,还可以使学生加深对所学知识的理解和应用,这样既提高学生的学习质量,也提高学生探究的兴趣和能力等。总之家庭小实验在完成化学教学任务中起着很重要的作用。
  【关键词】化学教学;家庭小实验;兴趣;能力
  Chats in the junior middle school chemistry the family small experiment
  Zhang Jinfen
  【Abstract】At present, to demonstrates the experiment and the student in the junior middle school chemistry teaching tests very much takes seriously, in the teaching the teacher by any means possible strengthened the experiment teaching to enable the quality of teaching to have the very big enhancement. But how should strengthen and carry out the good family small experiment to be often easy by the people to neglect. But, the family slightly tests it to develop student’s intelligence and is playing the vital role to the student ability raise, may also further initiate student’s interest, but may also make the student to deepen to studies the knowledge the understanding and the application, like this already improves student’s study quality, also enhances the interest which and ability the student inquired into and so on. In brief the family small experiment in completes in chemistry teahing duty to play the very vital role.
  【Key words】Chemistry teaching; Family small experiment; Interest; Ability
  
  
  化学实验是学生化学学习中能动的实践活动形式,学生通过实验探究认识物质,掌握化学基本原理和基本技能,初步学会化学研究的实验方法,发展科学探究的能力,体验科学家科学探究的过程和方法,获得科学探究的乐趣和成功的喜悦,化学新课程中的化学实验,在实验的设计上,以多种不同的形式来安排实验,目前中学化学教学中的实验有以下形式:活动与探究、观察与思考、联想与启示、家庭小实验、调查与研究、讨论与交流、拓展性课题。这些形式的实验各自有自己的特殊作用,都不能忽视。目前在我们的化学教学中对演示实验和学生实验都很重视,在教学中千方百计的加强实验教学使教学质量有了很大的提高。而应该怎样加强和开展好家庭小实验往往容易被人们忽视。
  新课改的特点之一就是增加了家庭小实验,它对开发学生的智力和对学生能力的培养都起着重要的作用。家庭小实验是让学生利用家庭日常生活中的一些常见的物品作为实验仪器和药品,由学生在家里独立完成的一类实验。同时,家庭小实验不同于实验室里的实验,没有教师在旁指导,实验相对比较安全,实验所用仪器和药品也比较易得,而且操作也比较简便,这就要求学生能创造性地运用所学知识,自己动脑筋独立完成实验,因此家庭小实验有利于培养学生的思维能力和独立工作的能力以及创造精神,具有一定的独创性。这部分实验主要是让学生对课堂上所学知识加以应用。家庭小实验可以让学生积累更多丰富、细致的感性材料,验证、拓宽、加深课堂教学内容的配合小实验,也可以进一步引发学生兴趣的趣味实验,还可以使学生把所学化学知识应用于实际的应用型实验,提高学生探究兴趣和能力的研究型实验等。总之家庭小实验在完成化学教学任务中起着很重要的作用。下面是本人在教学过程中使用家庭小实验教学的几点体会:
  1 激发了学生学习化学的兴趣和爱好
  因为家庭小实验能使每个学生都动手动脑,自己按照自己制定的计划实行,所以学生兴趣是很浓厚的,积极主动的想把实验做成功,这样就激发了学生探索的欲望。而且学生自己动手做的实验成果,教师也可以在教学上使用,当老师做实验用到学生自己的仪器时他们会感到非常的自豪和高兴。在讲完“常见的酸和碱”后,我就要求学生做“叶脉书签”的家庭小实验,然后在课堂上展示大家做的实验成果,通过这个实验,引起了学生很大的兴趣。而兴趣是学生自觉学习的动力,因此家庭小实验培养了学生积极主动的学习精神。原来学生的学习纪律较差,上课不注意听讲,课后不愿做作业,通过开展家庭小实验以来,学生的学习纪律加强了,能积极主动学习,并能按时完成作业。由于学生的学习积极性,主动性加强了学习成绩也有所提高。
  2 培养了学生的独立思考的能力
  家庭小实验的内容是丰富多彩的。有的是验证性的家庭小实验,也有探索性的家庭小实验,还有对现象的观察,这就要求学生不但要动手还要动脑筋去思考。如有些学生测定鸡蛋壳成份实验时,将盐酸倒入装有鸡蛋的玻璃杯时,发现鸡蛋壳周围产生大量气泡,同时还发现鸡蛋会上下沉浮,这意外发现使学生的兴趣大增,求知欲大增,于是下决心:一定要解开沉浮之谜。他们开始查阅课外书,请教老师,再次做实验等。通过不断思考,并寻找答案,学生最后明白:鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,与盐酸作用产生二氧化碳气体,气体附在鸡蛋壳表面,使鸡蛋上浮,到液面后气泡破裂,鸡蛋下沉,然后又会有气体附于鸡蛋壳表面,于是鸡蛋反复上下移动。学生自己发现的问题,又通过自己的努力和思考,找到了答案,成功的体验使学生非常兴奋,也使学生更加坚定了学习好化学的信心。
  3 巩固了课堂所学的化学知识,提高了学习质量
  由于受时间、地点等条件的限制,许多化学知识的教学无法在课堂实验中完成,单靠课内讲授又不够具体、直观,所以学生较难掌握。如“酸雨的测量”、“化学肥料的使用注意事项”等教学内容,在课堂实验的有限时间内无法看到结果,课堂讲授也只能作一般性描述,因此学生听后印象不深、掌握不牢。对于这样的内容,如果课后再辅之以家庭小实验,既可克服时间限制,学生的观察也会更具体、更直观,当然也有利于巩固和深化课内知识。
  另外,家庭小实验的内容和课堂讲授的知识内容是紧密结合的,学生通过家庭小实验验证了课堂所学的知识,并运用化学知识解决实际问题,这就加深了对化学知识的理解和记忆,如“1+1是否一定等于2 ”的家庭小实验,使学生加深理解“分子间是有间隔的”性质。通过“石墨导电”的家庭小实验使学生牢固的掌握了“石墨的导电性”这一性质。
  4 培养了学生的实验能力
  中学化学教学的目标不但要让学生掌握化学基础知识,而且还要培养学生的实验能力,而家庭小实验是培养学生具有实验能力的很有效的一种形式。要完成家庭小实验是要做好实验前的准备的,要准备好器材,想好实验的步骤,在实验的过程中要考虑到影响实验成功的因素等等,所以在家庭小实验的过程中无形的就在锻炼了学生的实验动手能力,那么在一些课堂的演示实验和学生实验中,学生自然应用自如。如:保鲜膜保鲜能力测试实验,要测出一个星期后3只玻璃杯中水的多少。这种需要较长时间进行观察实验,可以培养学生的耐心和毅力。再如,清洗餐具、自制简易净水器、自制汽水这些家庭小实验,可以充分让学生自己动手。将使学生的独立的、创造性的实验能力得到充分发挥。
  5 培养了学生联系实际的能力
   化学知识和人的生产、生活实践有非常密切的关系,因此许多家庭小实验的进行不仅有利于学生掌握化学知识,而且有利于学生将所学知识变成自己的本领,掌握一定的技术及实际工作能力。如通过开展“辨别纤维种类”“调查食品的酸碱性”等课外实验,学生不仅印证和掌握了有关知识,而且还学会了区分天然纤维和合成纤维的方法,知道空腹不适合吃酸性太强的水果——苹果等实用技术,培养了学生理论联系实际的能力。
  总之,化学家庭小实验是中学化学实验的重要组成部分,同时也是化学课堂教学的一种有效补充和延伸。初中化学教材中编入了家庭小实验10多个,在整个实验内容中占有相当大的比重。但是,由于多种原因,不少教师未能充分重视家庭小实验的教学,所以影响了学生对知识的掌握以及学生能力和素质的提高。因此必须重视化学家庭小实验。
  参考文献
  [1] 《新课程教学设计》.首都师范大学出版社.
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