“三杯茶”助我美好的人生

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  生活是美好的,人的生活更是绚丽多彩,千姿百态,各有爱好;有人爱下棋,有人爱跳舞,有人爱唱歌,我却爱饮茶。
  每年春天,我总要拜托老朋友在苏州西山给我代购几斤优质“炒青”绿茶,并用洗净的铁锅,放在文火上,重新烘炒加工,然后装入食品袋或瓶里密封,储备好一年所需的茶叶。
  饮茶是中国的风俗,各人有各人的饮茶习惯。多年来,我养成了一天饮“三杯茶”的习惯,“三杯茶”成了我生活中的伴侣,也是我生活中的一种享受与愉快。
  第一杯,早茶——“醒脑开窍茶”。清晨起床,我先要到户外去活动一下筋骨。活动归来,洗过脸,刷过牙,就泡上一杯绿茶,边喝边听电台的新闻节目,边吃早点,这实在是生活中的一种乐趣。特别是吃过那清香甘甜、舌底生津、回味无穷的“第二开”绿茶,全身充满活力。早茶过后,我开始徒步上街买菜,遇上熟人免不了打招呼,聊几句话。再思考当天买什么菜,买多少等,这充满了对生活的热爱。因为,大脑经过一夜的休息,恢复了疲劳,饮过早茶,吃过早点,开始“醒脑开窍”,加上清晨空气新鲜,又活动过“筋骨”,这是一天中一个人最兴奋,精力最旺盛,思路最敏捷的时刻。可以这么说,这一天凡要办理的事情,怎么办法,都是在这个时辰思考好的,也是最愉快的,有信心的一刻。
  饮早茶的功能在于提神生津,激发人的智慧;饮早茶的益处在于醒脑开窍;饮早茶的乐趣在于思路横溢,浮想联翩,迸发出思想的火花。饮茶是一种真正的享受,美好的一天就這样开始了!
  第二杯,午茶——“提神益智茶”。这杯茶要浓些,是一天中最浓的一杯茶。吃过中饭。我总要习惯地走出家门,以步代息,小憩一会,散步归来,即饮一天中第二杯茶——“午茶”。对脑力工作者,午茶特别重要。由于忙了一个上午,大脑显得有些疲倦,精神有些不足。饮午茶一能帮助午餐消化,以便尽快补充身体所需的能量;二可提精神,以保持整个下午的精神饱满。多少年来,我一直坚持这种习惯,哪怕下午要外出,我仍要先喝完午茶再走,这样,下午能保持旺盛的精力、敏捷的思路。午茶是名副其实的“提神智茶”。
  第三杯,晚茶——“健脾安眠茶”。这是一天中最清淡的一杯茶。晚饭过后,稍作休息,或看过新闻联播,接下来就饮一天中最后一杯茶——晚茶。这杯茶不宜过浓,要清淡些,数量也要少些,其功能是助消化、健脾胃、清血液,消除一天的疲劳。边饮茶,边看看书、报、杂志,回忆一天的所做的事,考虑明天的事务。晚茶独饮,远眺万家灯火,细细品味那可口的清茶,也是生活中的一大乐趣。真是“一天三杯茶,杯杯入心肺,生命树常青,请君常饮茶”。
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