猴头的培养和应用

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猴头(Herieium erinaceus)属担子菌纲,多孔菌目,齿菌科,猴头属。子实体白色肉质呈块状,直径5~10厘米,子实体上被复刺,刺下垂,刺长1~3厘米,孢子白色,近球形。在自然界多生长于柞树等立木的枯死部位,东北地区生产产量较多。好气、喜光,适宜生长温度为18~22℃, Hericium (Herieium erinaceus) is a Basidiomycetes, Polyporaceae, Dental Division, Hericium. The fruiting bodies of white succulent was massive, 5 to 10 cm in diameter, fruiting bodies were stab, thorn sap, sting 1 to 3 cm, spores white, nearly spherical. In nature, more growth in standing dead wood oak trees, northeast production more. Kind, hi light, suitable growth temperature of 18 ~ 22 ℃,
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