【摘 要】
：
＜正＞ 松花蛋蛋白呈茶色,蛋黄外层为深绿,中层为浅绿,中心以绿色为主,还有橙色、黄褐色等.各种辅料对松花蛋颜色的形成,均有一定的影响.笔者曾做过一些实验,现将观察结果报告如下,以便和同行们共同研讨.众所周知,制做松花蛋时通常用的辅料有:氢氧化钠（NaOH）、氯化钠（NaCl）、氧化铅（PbO）、茶叶.一定浓度的氢氧化钠可使蛋白质发生变性凝固,其余几种辅料对于松花蛋的风味和工艺成败都有重要的作用.为
论文部分内容阅读
＜正＞ 松花蛋蛋白呈茶色,蛋黄外层为深绿,中层为浅绿,中心以绿色为主,还有橙色、黄褐色等.各种辅料对松花蛋颜色的形成,均有一定的影响.笔者曾做过一些实验,现将观察结果报告如下,以便和同行们共同研讨.众所周知,制做松花蛋时通常用的辅料有:氢氧化钠（NaOH）、氯化钠（NaCl）、氧化铅（PbO）、茶叶.一定浓度的氢氧化钠可使蛋白质发生变性凝固,其余几种辅料对于松花蛋的风味和工艺成败都有重要的作用.为了说明它们对松花蛋颜色的形成作用,笔者以鸭
其他文献
C公司的IT资产管理属于资产管理部门的子业务,随着公司的发展建设及信息技术的发展,公司投入了大量的IT资产。基于IT资产的数量庞大,软件及硬件种类繁多,因此IT资产管理在公司的资产管理业务中越显重要。现有的IT资产管理对资产状态及信息的掌握程度欠佳,管理系统和管理流程混乱,公司对IT资产的控制力较弱。论文以C公司为研究对象,进行IT资产管理系统重建方案的研究,为该公司及同类型企业的发展提供指导和借
智能时代即智能化时代,是继互联网时代后开启的又一全新时代。2017年国务院印发的《新一代人工智能发展规划的通知》,促使我国各行业智能化发展突飞猛进。面对智能时代的全面到来,知识经济的加速发展,利用移动互联网、大数据、人机协同对知识进行有效的管理,成为商业银行管理新的战略方向。随着改革开放后我国金融业的全面开放,同业竞争愈加激烈,大连自贸区挂牌成立,区域客户对金融服务的要求逐步提高。为了践行总行建设
随着市场竞争的加剧,我国设备制造企业的竞争环境也愈发复杂,企业需应用科学的理论和方法指导企业发展,明确竞争战略。DR公司作为我国大型装备制造企业,经过数年的发展,其特种设备设备产品在国内冷热市场占据了较大的比重,但是随着市场竞争的加剧,DR公司的技术优势逐渐减弱,战略重心由原来的研发转为销售,企业面临转型。论文以DR公司为研究对象进行竞争战略研究,为DR公司及同类型企业提供指导和借鉴。论文整体应用
改革开放四十年,船到中流浪更急,如何防范系统性金融风险,引导金融市场健康持久发展,是监管层面一直关注的热点。2018年4月27日中国人民银行、银保监会、国家外汇管理局联合发布了《关于规范金融机构资产管理业务的指导意见》（简称“资管新规”）,资管新规对商业银行乃至整个金融业的影响与冲击巨大,一定程度上对传统的银行理财业务产生了限制,本文主要以PA银行为视角,以其理财业务发展为切入,深入探讨面临资管新
自改革开放以来,中国经济开始全面振兴,尤其是自本世纪初,中国经济进入高速发展阶段,迅速挣脱了经济危机带来的阴霾。并且通过不断的改革创新,中国经济迅速超越了日本,成为全球第二大经济体。I＆C银行是国内四大国有银行之一,盈利能力十分强劲,在国内金融市场中占据了较大的市场份额,有着举足轻重的地位。大连I＆C银行更是为大连市的经济发展做出了重要贡献。但是随着大连市金融市场开放程度不断深化,越来越多的国内外
随着云计算、大数据为代表的信息技术的不断发展,数据已经进入到各行业领域,成为企业重要的资产。针对数据带来的经济价值和社会价值,企业也都在积极制定数据战略,开展数据管理活动,因此对数据治理的需求也应运而生。目前国内企业对数据治理的内涵认识不深刻,也缺少相应的实践指导,企业更加关注数据应用,忽视了数据质量管理、数据标准管理、元数据管理等核心要素的建设。F企业是一家IT行业的中小型企业。随着公司业务的增
中国经济的繁荣发展得益于国内互联网技术的应用和发展,互联网金融的出现来自于互联网+技术与传统金融的掣肘。自本世纪初开始国内互联网技术出现了突飞猛进的发展势头,国内P2P金融业务模式在互联网产业蓬勃发展下得到了的快速扩张。虽然是新兴的技术行业,但是依旧拥有金融属性,风险不可避免。由于中国P2P起步较晚,因此我国与互联网金融产业相关的立法和管理相对落后,但是国内互联网金融产业规模却在飞速增长,直接导致
房地产作为国民经济的支柱产业,在经济促进、民生保障、社会发展等多个方面发挥重要作用,然而近年来随着我国宏观调控力度持续加码,内外部环境发生巨大变化,房地产市场逐步回归理性,重新将市场营销工作上升到公司战略,为新一轮的市场竞争做好准备。华润置地沈阳分公司隶属于华润集团,自2006年成立以来凭借“品牌优、物业好、环境好”实现快速发展,成为沈阳当地房地产项目的新标杆。但自辽宁省多个地区实行“限价、限购、
供应链金融从产业中来,到金融中去,为传统的金融模式打开另一扇窗,成为企业解决融资问题的创新点和突破口。本文通过大量的访谈和实地调研,深刻认识到只有将理论与实际相结合,才能从根本上解决公司的问题。H专用车公司管理模式比较落后,信息传递效率不高,供应链资源比较分散;过分依赖传统融资模式,金融创新思维有待加强;由于缺少各方认可的共赢体系和切实可行的融资模式,没有对整个供应链形成有效的掌控,供应链金融体系
金融业作为经济发展中的领头羊,在随着社会分工的不断完善,金融业领域也产生了一系列的新业务和新模式。金融服务外包业务便是金融领域不断细化分工而产生的主要金融服务,金融行业将领域中的部分业务从业务体系中进行转移,交由第三方专业化的企业或者机构进行委托管理。同时,金融服务外包行业的发展与互联网、大数据技术密不可分,互联网技术在金融服务外包业务中承担着重要的沟通与信息传递的重要角色,大数据为金融服务行业的