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伴随酒店业的繁荣与发展,酒店业步入了成熟阶段,对于人才的需求也越来越高,传统教学模式很难满足行业人才需求,而情景模拟教学法的诞生有效弥补了传统教学模式的不足.本文就情景模拟教学法在技校酒店管理实践教学中的应用展开分析.
情景模拟教学法在技校酒店管理实践教学中的应用
【摘 要】
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伴随酒店业的繁荣与发展,酒店业步入了成熟阶段,对于人才的需求也越来越高,传统教学模式很难满足行业人才需求,而情景模拟教学法的诞生有效弥补了传统教学模式的不足.本文就
【机 构】
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湖南猎鹰技工学校
【出 处】
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新商务周刊
【发表日期】
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2017年8期
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