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<正>我国现存最早的医学典籍《黄帝内经》中早就精辟地论述了中华民族传统膳食养生方法:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气。"其中的"五谷为养",指的是稻(米)、黍(高粱)、麦
解读“可一日无肉,不可一日无豆”
【摘 要】
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<正>我国现存最早的医学典籍《黄帝内经》中早就精辟地论述了中华民族传统膳食养生方法:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气。"其中的"五谷为养
【机 构】
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曲阜师范大学;
【出 处】
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生命世界
【发表日期】
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2004年期
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