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本文从食品添加剂技术的标准混乱、性能安全和违法滥用等3个角度来阐述食品添加剂在实际运用过程中存在的问题。
食品添加剂技术实际应用中存在的问题
【摘 要】
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本文从食品添加剂技术的标准混乱、性能安全和违法滥用等3个角度来阐述食品添加剂在实际运用过程中存在的问题。
【机 构】
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广东省汕头市质量计量监督检测所,西陇化工股份有限公司
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2016年11期
【基金项目】
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汕头市科技计划项目[汕市财教[2015]103号文]项目编号105《西陇化工电子化学品院士工作站建设》
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