冬枣果实三种主要病原细菌对温度和pH值的耐受力研究

来源 :林业科学研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bat_wing
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研究了冬枣采后烂果上分离的3种主要病原细菌假单胞杆菌(Pesudomonas sp.)、黄单胞杆菌(Xanthomonas sp.)和欧氏杆菌(Erwinia sp.)对温度和pH值的耐受力.结果表明,假单胞杆菌的低温和高温耐受力分别为0 ℃和57.5 ℃;黄单胞杆菌的低温和高温耐受力分别为-2 ℃和55 ℃;欧氏杆菌的低温和高温耐受力分别为0 ℃和57.5 ℃.3种病原细菌对偏碱性环境耐受力较强,假单胞杆菌在pH值10时才停止生长,黄单胞杆菌和欧氏杆菌在pH值12时仍能生长;在酸性范围内,当pH值2~4
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