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期刊论文
在食品工业中应用的质量保证体系及其关系
在食品工业中应用的质量保证体系及其关系
来源 :中国公共卫生管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yoyoyu2008
【摘 要】
:
随着人类的发展,社会的进步,食品安全问题越来越受到人们的关注.在食品工业中建立有效的监控管理体系是非常必要的.本文就食品工业中应用的质量保证体系及其关系进行综述.
【作 者】
:
王志才
【机 构】
:
天津市蓟县卫生防病站301900
【出 处】
:
中国公共卫生管理
【发表日期】
:
2003年1期
【关键词】
:
食品工业
应用
质量保证体系
食品卫生管理
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随着人类的发展,社会的进步,食品安全问题越来越受到人们的关注.在食品工业中建立有效的监控管理体系是非常必要的.本文就食品工业中应用的质量保证体系及其关系进行综述.
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