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过去烹饪产生油烟直接在抽油烟机的抽排下直接被排放室外,这种方式不仅没有减少对人体健康的危害,反而由于油烟被排放到室外时,与空气中的灰尘结合,形成雾霾,给环境造成更大危害。因此,油烟净化吸引了越来越多人的关注,并且抽油烟机的油烟处理与净化技术得到了很大发展。通过从油烟的产生与危害、使用现状以及油烟处理与净化技术等几个方面进行简要阐述,旨在为今后选择合适的抽油烟机提供一点帮助。