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本文采用文献资料法对排球运动员所需的营养物质进行梳理,分别从糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等进行分析论述。
排球运动员的能量代谢及营养补充
【摘 要】
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本文采用文献资料法对排球运动员所需的营养物质进行梳理,分别从糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等进行分析论述。
【机 构】
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北京体育大学
【出 处】
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运动
【发表日期】
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2014年15期
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