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[摘 要]根据蛙、鱼的不同生态习性在池塘中实行蛙鱼立体综合养殖方法，实现蛙鱼互利共存、优势互补，是一种新型水产养殖方法。蛙鱼混养要比单一养蛙或单一养鱼效果显著。利用网箱养蛙，蛙粪等排泄物排出网外，被鱼直接利用并起肥水作用，可提高饲料利用率、降低养殖成本、优化养殖管理，从而提高养殖效益。
[关键词]网箱 蛙 鱼 混养
中图分类号：S9 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）02-0399-01
1.试验材料和方法
1.1 池塘条件
池塘长方形，南北走向，面积850m2，平均水深1.3m，水源较充足，进排水方便，可控制水位，水质良好。
1.2 网箱设置
为了方便管理和捕捉，蛙的养殖在网箱内进行。网箱选用30目聚乙烯网片制作箱体，网箱规格为长15m，宽6m，高1.5m，共设置两个，成单向排列在池塘的西边，用松木打桩将网箱固定。网箱设置在水下高度为50cm，水上高度为1m。
1.3 安装浮物和遮阳网
用180×90×2cm的泡沫做浮物作为蛙登陆物体，陆地面积占箱体面积的一半，平均分布在箱体水面，离水面2m高度处搭遮阳网，用于蛙挡阴。
1.4 鱼种放养
放养前的准备于4月20日干塘后用170kg生石灰进行清塘消毒，一周后进水0.7m深，施放150kg鸡粪作基肥。一周后水色呈黄绿色，透明度30cm左右，确认水质较肥，于5月10日放养鱼种。
1.5 蛙苗放养
蛙的生长速度快，从蛙苗养到商品蛙只需50-60天时间。第一批于7月15日放养，每箱放养6000只。放养规格为35只/kg；第二批于9月25日放养，每箱放养8000只，放养规格为80只/kg，蛙苗放养时规格基本一致。
1.6 投喂
1.6.1 鱼料投喂。在没有放蛙苗前投喂粗蛋白为38%的全价浮水性塘角鱼料，每天投喂两次，上午9时和下午5时各投喂—次，投饵量按鱼体重的3-5%的比例投喂，投喂时坚持“三看”和实行“慢、快、慢”和“少、多、少”的原则，掌握鱼食料有8成饱即可，蛙苗放养后基本上不用喂鱼。
1.6.2 蛙料投喂。蛙苗放养当天即开始投喂蛙料，本试验投喂蛙料是使用全价浮水性颗粒蛙类专用饲料，粗蛋白为39-42%，根据蛙规格大小分别投喂不同型号的饲料，5-15克的蛙苗投喂1号蛙料，15-30克蛙苗投2号蛙料，30-50克投3号蛙料，50-100克投4号蛙料，100-200克投5号蛙料。日投喂量按蛙体重的2-5%比例投喂，每天投喂两次，上午7时和下午5时各投喂一次。投喂前先用少量清洁水充分浸湿饲料，湿度以饲料用手压不出水分，饲料弹性良好为度。投喂时饲料要撒得均匀，要撒到水面上，以利于蛙发现摄食，所投饲料以1小时内吃完为好。
1.7 饲养管理
1.7.1 换水。蛙摄食量大，排泄物多，水质很容易变肥。及时根据水质的肥度和变化情况进行换水，一般是在蛙苗养殖前期每7天换水一次。到中后期每天一小换，7天一大换，或放常流水，保持水质清新，透明度保持在30cm左右。
1.7.2 清除残饵和死蛙。吃不完的饵料要及时捞起，放到池塘喂鱼，以免败坏水质，浪费饲料。发现有死蛙要及时捞起，以免感染疾病，引起蛙病发生。
1.7.3 日常管理。坚持每天巡塘三次，观察鱼和蛙的摄食和活动情况，发现问题及时处理，同时做好防逃工作。每隔10-15天用三黄粉或大青叶和鱼星草等清热解毒药拌料投喂，同时全池泼洒二溴海因，防止蛙病发生。
2.结果分析
2.1 蛙产量
第一批蛙于9月10日开始收获出售到9月20日售完为止，共收得商品蛙1925kg，最大0.3kg，最小0.1kg，平均0.17kg，成活率94.4%。第二批蛙于11月10日全部收获，共收得商品蛙1850kg，最大0.2kg，最小0.1kg，平均0.13kg，成活率93%。两批共收得商品蛙3775kg，按网箱面积计算，平均每平方米网箱共产商品蛙21.5kg。
2.2 鱼产量
于12月20日捕鱼总计450kg。
2.3 经济效益
蛙总销售收入32078元，鱼总销售收入6900元，总收入为38978元。总成本为21065元，其中蛙苗2800元，鱼苗 170元，饲料16120元，租金400元，人工费1200元，药费375元，纯利润17913元，投人产出比为1：1.85。
3.问题与讨论
3.1 蛙苗没有按计划时间放养，影响到第二批蛙的养殖时间。
3.2 原计划每箱放养6000只，经第一批养殖发现放养密度较低。第二批增加到每箱8000只。结果表明网箱养蛙每平方米放养90-100只为好。
3.3 由于水源供应不足、天气变冷、水温下降等原因致使第二批商品蛙提前收获，造成放养密度比第二批大，产量低。故养殖时间宜往前移10-20天。
3.4 青蛙養殖产量较高，但没有充分发挥网箱生产潜力。第一，如蛙苗供应充足，上半年可增加一批商品蛙，实现年养殖3批商品蛙。第二，如水源充足、排灌方便，还可增加网箱数量。
3.5 网箱制作不够合理。首先是网箱底部过密，蛙粪等排泄物不易排出箱外，造成网眼堵塞，阻碍网箱内外水体交换，网箱内水质发臭。故网箱底部宜疏一些，以蛙苗走不出网箱，蛙粪易排出箱外为好；其次是网箱面积过大造成蛙摄食不均匀。虽然放养时规格较均匀，但养成后规格仍不均匀，面积以40-50m2为宜。
3.6 蛙苗进网箱后有自相残杀现象。解决方法：第一，尽量放养规格一致的蛙苗。规格差异大是造成自相残杀的直接原因。第二，早上要提早到6时半到7时投喂。如超过7时，残食现象特别严重。第三，在蛙苗体重50g前中午增加一次投喂，减少残食咬伤现象的发生，有利蛙苗生长。第四，放养后15-20天左右时分成大、中、小三种规格，避免个体大的把个体小的吃掉或咬伤，也有利于蛙的摄食和生长。
3.7 蛙鱼混养。青蛙养殖密度大，排泄物多，池水较肥。由于水面设置了网箱，挡了一部分光照，影响到光合作用，溶氧相对降低，造成缺氧死亡现象发生。故蛙鱼混养要有充足的水源，池塘排灌方便，宜放养耐低氧的杂食性鱼类。
3.8 本试验中，鱼和蛙放养时间相差太远，造成蛙苗放养前要投喂鱼料，增加了养殖成本。如放养时间一致，即可减少鱼料投喂，降低养殖成本。
4.小结
4.1 蛙类生长速度快，从蛙苗养到 0.2-0.3kg的商品蛙只需50-60天的时间，有群居习性，往往是几只或几十只共栖一处，适宜高密度饲养，群体产量高。
4.2 这种养殖模式由于网箱挡了一部分水面，溶氧量相对较低，最适宜养殖喜阴畏强光而又耐低氧，食性杂的本地鱼。
4.3 蛙鱼混养利用蛙粪等排泄物养鱼，减少蛙粪对养殖环境的污染，净化养殖环境，调节和控制水的肥度，又充分利用了饲料，解决了蛙排泄物去处和鱼饲料来源问题，达到以短养长的效果。蛙是水陆两栖动物，主要生活在潮湿的陆地或水面；鱼是水生动物，生活在水里。它们在活动空间上不但没有矛盾，而且通过混养更能充分利用养殖空间和饲料，发挥了两者的互利关系，在有限的面积里生产出更多的产品，充分挖掘生产潜力，降低了养殖成本，增加了收入，提高了经济效益。本试验以蛙为主，鱼为辅。也可以鱼为主，蛙为辅。
4.4 网箱养殖主要通过网箱内外进行水体交换达到换水的目的，解决了池塘养殖经常换水导致的劳动强度大、惊动蛙苗、消耗体能、影响生长的缺点。捕捉时收起网箱即可，操作十分方便，解决了池塘养殖捕捉困难、劳动强度大的缺点。网箱养蛙将蛙集中起来，便于投料、管理和捕捉。
试验结果表明：蛙鱼混养模式是一种养殖密度大、养殖成本低、操作简便、劳动强度低、养殖效益好的可靠的养殖模式，更适合在生产上推广应用。
[关键词]网箱 蛙 鱼 混养
中图分类号：S9 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）02-0399-01
1.试验材料和方法
1.1 池塘条件
池塘长方形，南北走向，面积850m2，平均水深1.3m，水源较充足，进排水方便，可控制水位，水质良好。
1.2 网箱设置
为了方便管理和捕捉，蛙的养殖在网箱内进行。网箱选用30目聚乙烯网片制作箱体，网箱规格为长15m，宽6m，高1.5m，共设置两个，成单向排列在池塘的西边，用松木打桩将网箱固定。网箱设置在水下高度为50cm，水上高度为1m。
1.3 安装浮物和遮阳网
用180×90×2cm的泡沫做浮物作为蛙登陆物体，陆地面积占箱体面积的一半，平均分布在箱体水面，离水面2m高度处搭遮阳网，用于蛙挡阴。
1.4 鱼种放养
放养前的准备于4月20日干塘后用170kg生石灰进行清塘消毒，一周后进水0.7m深，施放150kg鸡粪作基肥。一周后水色呈黄绿色，透明度30cm左右，确认水质较肥，于5月10日放养鱼种。
1.5 蛙苗放养
蛙的生长速度快，从蛙苗养到商品蛙只需50-60天时间。第一批于7月15日放养，每箱放养6000只。放养规格为35只/kg；第二批于9月25日放养，每箱放养8000只，放养规格为80只/kg，蛙苗放养时规格基本一致。
1.6 投喂
1.6.1 鱼料投喂。在没有放蛙苗前投喂粗蛋白为38%的全价浮水性塘角鱼料，每天投喂两次，上午9时和下午5时各投喂—次，投饵量按鱼体重的3-5%的比例投喂，投喂时坚持“三看”和实行“慢、快、慢”和“少、多、少”的原则，掌握鱼食料有8成饱即可，蛙苗放养后基本上不用喂鱼。
1.6.2 蛙料投喂。蛙苗放养当天即开始投喂蛙料，本试验投喂蛙料是使用全价浮水性颗粒蛙类专用饲料，粗蛋白为39-42%，根据蛙规格大小分别投喂不同型号的饲料，5-15克的蛙苗投喂1号蛙料，15-30克蛙苗投2号蛙料，30-50克投3号蛙料，50-100克投4号蛙料，100-200克投5号蛙料。日投喂量按蛙体重的2-5%比例投喂，每天投喂两次，上午7时和下午5时各投喂一次。投喂前先用少量清洁水充分浸湿饲料，湿度以饲料用手压不出水分，饲料弹性良好为度。投喂时饲料要撒得均匀，要撒到水面上，以利于蛙发现摄食，所投饲料以1小时内吃完为好。
1.7 饲养管理
1.7.1 换水。蛙摄食量大，排泄物多，水质很容易变肥。及时根据水质的肥度和变化情况进行换水，一般是在蛙苗养殖前期每7天换水一次。到中后期每天一小换，7天一大换，或放常流水，保持水质清新，透明度保持在30cm左右。
1.7.2 清除残饵和死蛙。吃不完的饵料要及时捞起，放到池塘喂鱼，以免败坏水质，浪费饲料。发现有死蛙要及时捞起，以免感染疾病，引起蛙病发生。
1.7.3 日常管理。坚持每天巡塘三次，观察鱼和蛙的摄食和活动情况，发现问题及时处理，同时做好防逃工作。每隔10-15天用三黄粉或大青叶和鱼星草等清热解毒药拌料投喂，同时全池泼洒二溴海因，防止蛙病发生。
2.结果分析
2.1 蛙产量
第一批蛙于9月10日开始收获出售到9月20日售完为止，共收得商品蛙1925kg，最大0.3kg，最小0.1kg，平均0.17kg，成活率94.4%。第二批蛙于11月10日全部收获，共收得商品蛙1850kg，最大0.2kg，最小0.1kg，平均0.13kg，成活率93%。两批共收得商品蛙3775kg，按网箱面积计算，平均每平方米网箱共产商品蛙21.5kg。
2.2 鱼产量
于12月20日捕鱼总计450kg。
2.3 经济效益
蛙总销售收入32078元，鱼总销售收入6900元，总收入为38978元。总成本为21065元，其中蛙苗2800元，鱼苗 170元，饲料16120元，租金400元，人工费1200元，药费375元，纯利润17913元，投人产出比为1：1.85。
3.问题与讨论
3.1 蛙苗没有按计划时间放养，影响到第二批蛙的养殖时间。
3.2 原计划每箱放养6000只，经第一批养殖发现放养密度较低。第二批增加到每箱8000只。结果表明网箱养蛙每平方米放养90-100只为好。
3.3 由于水源供应不足、天气变冷、水温下降等原因致使第二批商品蛙提前收获，造成放养密度比第二批大，产量低。故养殖时间宜往前移10-20天。
3.4 青蛙養殖产量较高，但没有充分发挥网箱生产潜力。第一，如蛙苗供应充足，上半年可增加一批商品蛙，实现年养殖3批商品蛙。第二，如水源充足、排灌方便，还可增加网箱数量。
3.5 网箱制作不够合理。首先是网箱底部过密，蛙粪等排泄物不易排出箱外，造成网眼堵塞，阻碍网箱内外水体交换，网箱内水质发臭。故网箱底部宜疏一些，以蛙苗走不出网箱，蛙粪易排出箱外为好；其次是网箱面积过大造成蛙摄食不均匀。虽然放养时规格较均匀，但养成后规格仍不均匀，面积以40-50m2为宜。
3.6 蛙苗进网箱后有自相残杀现象。解决方法：第一，尽量放养规格一致的蛙苗。规格差异大是造成自相残杀的直接原因。第二，早上要提早到6时半到7时投喂。如超过7时，残食现象特别严重。第三，在蛙苗体重50g前中午增加一次投喂，减少残食咬伤现象的发生，有利蛙苗生长。第四，放养后15-20天左右时分成大、中、小三种规格，避免个体大的把个体小的吃掉或咬伤，也有利于蛙的摄食和生长。
3.7 蛙鱼混养。青蛙养殖密度大，排泄物多，池水较肥。由于水面设置了网箱，挡了一部分光照，影响到光合作用，溶氧相对降低，造成缺氧死亡现象发生。故蛙鱼混养要有充足的水源，池塘排灌方便，宜放养耐低氧的杂食性鱼类。
3.8 本试验中，鱼和蛙放养时间相差太远，造成蛙苗放养前要投喂鱼料，增加了养殖成本。如放养时间一致，即可减少鱼料投喂，降低养殖成本。
4.小结
4.1 蛙类生长速度快，从蛙苗养到 0.2-0.3kg的商品蛙只需50-60天的时间，有群居习性，往往是几只或几十只共栖一处，适宜高密度饲养，群体产量高。
4.2 这种养殖模式由于网箱挡了一部分水面，溶氧量相对较低，最适宜养殖喜阴畏强光而又耐低氧，食性杂的本地鱼。
4.3 蛙鱼混养利用蛙粪等排泄物养鱼，减少蛙粪对养殖环境的污染，净化养殖环境，调节和控制水的肥度，又充分利用了饲料，解决了蛙排泄物去处和鱼饲料来源问题，达到以短养长的效果。蛙是水陆两栖动物，主要生活在潮湿的陆地或水面；鱼是水生动物，生活在水里。它们在活动空间上不但没有矛盾，而且通过混养更能充分利用养殖空间和饲料，发挥了两者的互利关系，在有限的面积里生产出更多的产品，充分挖掘生产潜力，降低了养殖成本，增加了收入，提高了经济效益。本试验以蛙为主，鱼为辅。也可以鱼为主，蛙为辅。
4.4 网箱养殖主要通过网箱内外进行水体交换达到换水的目的，解决了池塘养殖经常换水导致的劳动强度大、惊动蛙苗、消耗体能、影响生长的缺点。捕捉时收起网箱即可，操作十分方便，解决了池塘养殖捕捉困难、劳动强度大的缺点。网箱养蛙将蛙集中起来，便于投料、管理和捕捉。
试验结果表明：蛙鱼混养模式是一种养殖密度大、养殖成本低、操作简便、劳动强度低、养殖效益好的可靠的养殖模式，更适合在生产上推广应用。