【摘 要】
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目的 比较2种鲨鱼硫酸软骨素含量的测定方法.方法 以硫酸软骨素、氨基己糖为标准品,采用咔唑法、Elson-Morgan法分别测定鲨鱼软骨提取物中硫酸软骨素的含量.结果 咔唑法在4.7
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目的 比较2种鲨鱼硫酸软骨素含量的测定方法.方法 以硫酸软骨素、氨基己糖为标准品,采用咔唑法、Elson-Morgan法分别测定鲨鱼软骨提取物中硫酸软骨素的含量.结果 咔唑法在4.710～47.100 μg/ml范围内,线性关系良好(r=0.9999),溶液在3 h内稳定性良好,相对标准差RSD=1.21%,重现性试验RSD=1.36%(n=6),精密度试验RSD=0.46%(n=6),平均回收率为99.60%,RSD=1.39%(n=6).Elson-Moran法在2.552～25.520μg/ml范围内,线性关系良好(r=0.9996),溶液在3 h内稳定性良好,RSD=1.62%,重现性试验RSD=2.61%(n=6),精密度试验RSD=1.07%(n=6),平均回收率为96.55%,RSD=2.43%(n=6).结论 咔唑法测定鲨鱼硫酸软骨素含量较Elson-Morgan 法简便、快速、准确,可作为测定鲨鱼硫酸软骨素含量的方法.
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