饲粮完整蛋白质比例对肉雏鸡整体,组织蛋白质周转代谢的影响

来源 :无锡轻工大学学报：食品与生物技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Viola2007

【摘要】

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试验用４～１５日龄艾维茵母系公鸡分为３组，饲喂按理想氨基权模式配制成含不同蛋清蛋白与游离氨基酸比例的饲粮（蛋清蛋白氨基到占８８．６％，４４．３％，０％）研究饲粮完整蛋白质比例对肉雏鸡整体，组织蛋白周转代谢的

【作者】

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施用晖乐国伟

【机构】

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四川农业大学动物营养研究所

【出处】

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无锡轻工大学学报：食品与生物技术

【发表日期】

：

1998年4期

【关键词】

：

肉雏鸡完整蛋白质比例蛋白质代谢饲料鸡饲料 Broiler Ratio of intact protein Protein turnover.

【基金项目】

：

国家自然科学基金

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试验用４～１５日龄艾维茵母系公鸡分为３组，饲喂按理想氨基权模式配制成含不同蛋清蛋白与游离氨基酸比例的饲粮（蛋清蛋白氨基到占８８．６％，４４．３％，０％）研究饲粮完整蛋白质比例对肉雏鸡整体，组织蛋白周转代谢的影响，结果表明：饲喂游离氨基酸饲粮的第３组鸡整体，胸肌蛋白质生长率（ＦＧＲ）显著（Ｐ〈０．０５）低于第１，组，其中，蛋白质合成率（ＦＳＲ）以第２组最高，２，３，组极显著高于（Ｐ〈０．０１）第１组

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