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糖尿病是由多种原因引起的胰岛素分泌绝对或相对不足以及靶细胞敏感性降低,致使糖、蛋白质、脂肪的代谢异常的疾病[1]。可分为Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病,而95%糖尿病属Ⅱ型糖尿病。常见症状有'三多一少':多尿、多饮、多食、多瘦。由于现代生活水平的不断提高,饮食结构的改变,使患糖尿病的人数有逐年上升和年轻化的趋势。