蛋白质:儿童发育的基石

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儿童时期是人一生的重要阶段,儿童每年的体重可增长2-3公斤,是长身体的重要时期.现在的父母无不望子成龙、望女成凤,而饮食是孩子生长发育的一个重要方面.应该说,大多数父母都是满足孩子欲望的,在选择食物时,有的时候会让孩子成为主导者.孩子与孩子之间互相影响是造成这种现象的原因之一.不仅主食如此,更多则表现在零食上.长此以往就会导致孩子营养的不均衡,从而影响发育.
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