安宜城内最有名的面食无疑是长鱼面，也就是黄鳝面，黄色的富有弹性的鱼肉、翠绿的韭菜、乳白色的汤汁、黑色的胡椒粉，这样的一碗面口感绝佳、营养价值高，还没有鱼刺，理所当然地成为无上妙品。
　　胡东华的长鱼面馆开了有几个月了，可生意一直不温不火的，想了好多辙也不行。这天上午，店内节奏依旧慢吞吞的，这时进来一位阿婆，说：“小伙子，来一碗长鱼面。”
　　胡东华和老婆立即忙碌起来，一番精心调制后，一碗热气腾腾的长鱼面端了上来，谁知阿婆不吃，而是一脸歉意地说：“哎呀，我忘说了，我不在这吃，我要打包带走的。”
　　胡东华一听忙说：“阿婆，这个不好打包的，因为面一冷下来就糊了，不好吃了。”
　　阿婆有点着急，说：“可面不是我吃，是我老头子吃，他最好这一口了。”
　　胡东华老婆说：“那大爷为什么不自个来呢？”
　　阿婆叹口气：“他要是能来早就来了。老头子腿不行了，走不动道了，儿女又全在外地，我实在弄不动他，只好带面给他吃了。”
　　看样子只好打包了，胡东华忽然福至心灵，大声说：“阿婆，我有辆电动三轮车，我现在人闲着也是闲着，这么着，我带您家去，咱把大爷接来店里吃好不好？”
　　阿婆一听又惊又喜，说：“小伙子，你真肯接我老头子来？我得给你钱。”
　　胡东华笑着说：“多大的事还要钱？再说了，我可不想我精心做出来的面条白白糟蹋了。”
　　胡东华说着让老婆看店，自个带阿婆出了店。他小心扶阿婆上三轮车坐稳了，立即疾驰起来，只三两分钟就到了，一进家门果见一瘦瘦的大爷歪躺着，正眼巴巴等吃哩。
　　胡东华人高马大，有把子力气，当下一用力横抱起大爷，妥妥地在车上坐稳了，再让阿婆坐在旁边扶着大爷。
　　当三个人回到面馆时，那一碗长鱼面依旧热乎着哩。
　　大爷一边快活地吸溜着面条，一边说：“小伙子，我可好久没吃到这么好吃的长鱼面了，我该怎么谢你呢？”
　　胡东华一乐：“我爸妈也有您这么大岁数了，出这么一点力只当是孝敬我爸妈了。大爷，这是我电话，以后想吃长鱼面，一个电话，我包接包送！”
　　时间一天天过去了，胡东华果真兑现了诺言，只要大爷阿婆一个电话过来立即驱车过去，从不食言。
　　这事吧，说大不大，说小也不小，因为再小的事一直坚持做下来也就不容易了。时间一长也就慢慢传开了，随之而来的是胡东华的生意一点一点好了起来，但并没有大火。
　　有人打抱不平了，说：“好人应当有好报，这家面馆应该大火起来，这个故事才算是圆满。例如那大爷的儿子要是个大老板就好了，他就可以大大回报胡东华一把了，或者有别的老板帮衬胡东华一把，那多好、多过瘾！”
　　胡东华听了笑笑，大伙愿意自个得到好报，这说明人心向善，不过现在这样也挺好，因为每当他没空去接乔大爷来吃面的时候，总有人抢着去接，吃完面后还抢着送老人回去。还有，在他这面馆吃过面走出去的人臉上总是带着善意而平和的笑容，无意中被别人踩着脚了、磕着车子了，总是大度一笑。
　　这就是最好的回报。