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以前．我也试着创出过一些做菜的酱料，但大多以失败而告终。可是我最近突发奇想地做出了一道回锅酱料。用于回锅系列菜品，烹制后的效果还不错。
巧制回锅酱料
【摘 要】
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以前．我也试着创出过一些做菜的酱料，但大多以失败而告终。可是我最近突发奇想地做出了一道回锅酱料。用于回锅系列菜品，烹制后的效果还不错。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2009年2期
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