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番鸭特性及其代谢能和蛋白质营养需要的研究进展
番鸭特性及其代谢能和蛋白质营养需要的研究进展
来源 :饲料博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:t_bear
【摘 要】
:
番鸭因其生长快、体重大、耐粗料、肉味鲜美、胸腿肌率高、产肝性能好等特点而受到广大消费者的青睐。文章综述了番鸭的特性以及目前其代谢能和蛋白质需要量推荐标准,并展望
【作 者】
:
张建华
戴求仲
林谦
【机 构】
:
湖南农业大学饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南省畜牧兽医研究所,广西师范大学生命科学学院
【出 处】
:
饲料博览
【发表日期】
:
2011年7期
【关键词】
:
番鸭
代谢能
蛋白质
muscovy ducks
metabolic energy
protein
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番鸭因其生长快、体重大、耐粗料、肉味鲜美、胸腿肌率高、产肝性能好等特点而受到广大消费者的青睐。文章综述了番鸭的特性以及目前其代谢能和蛋白质需要量推荐标准,并展望了番鸭今后的研究方向。
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