【摘 要】
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目的研究鱼腥草中黄酮类成分的有效提取方法。方法采用改良流体萃取法提取鱼腥草中黄酮类化合物,优选最佳提取工艺,并进行含量测定。结果乙醇浓度50%,乙醇溶液流量1.8ml/分钟
【机 构】
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河南省漯河医学高等专科学校,吉林省吉林市食品药品检验所
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目的研究鱼腥草中黄酮类成分的有效提取方法。方法采用改良流体萃取法提取鱼腥草中黄酮类化合物,优选最佳提取工艺,并进行含量测定。结果乙醇浓度50%,乙醇溶液流量1.8ml/分钟,温度70℃。萃取时间为27分钟,萃取率为3.15%,总黄酮含量为24.0%,其中芦丁、金丝桃苷、槲皮苷、槲皮素的萃取率分别为0.35%mg/g,1.52%mg/g,1.70%mg/g,0.50mg/g。结论鱼腥草中黄酮类成分的改良流体萃取法效果明显,值得推广。
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