蔬菜批发市场“无缝衔接”模式初探

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  当前,全国正在广泛深入开展社会主义新农村建设,我国农业发展已进入一个新的历史阶段。农产品批发市场作为连接城乡统筹的纽带,对农业和农村经济发展的影响是巨大的,也预示着商品流通在农产品产销中的地位和作用将进一步强化。但是,全国批发市场尤其是蔬菜批发市场的发展还远远不能适应这一要求。
  据有关资料统计,目前全国共拥有4245个农产品批发市场,由于地区发展不平衡,绝大多数农产品批发市场还一直沿用着20世纪80年代初的交易方式, 95%的批发市场基本上还是以传统的现货、对手交易为主,许多批发市场长期停留在出租摊位的简单的物业管理层面上;至于代理制、拍卖、期货等,仅局限在推广和理论研讨中。规模小、服务差、经营设施简陋几乎成了大多数农产品批发市场的代名词,简单甚至简陋的交易环境和方式,严重制约了批发市场向现代化管理迈进的步伐。因此,改变现有农产品批发市场传统的交易环境和落后的交易方式,逐步实现向现代化的交易方式转变,是改变目前现状的迫切需要。
  
  “无缝衔接”模式及其具体内容
  通过对北京新发地市场、上海江桥市场、山东寿光等蔬菜批发市场等市场进行深入调研,吸收他们在蔬菜交易管理中科学合理的部分,结合全国批发市场发展现状以及存在的问题,我认为蔬菜批发市场应该实施并推广“无缝衔接”模式。
  所谓“无缝衔接”模式,是指商品从进场到出场的全程交易中货物不落地。
  具体内容表现在以下几个方面:
  1、市场布局
  批发市场“无缝衔接”模式的市场布局,我们将其划分为三个区:①进货区;②现货区;③展示交易区以及二个通道:客流通道和“物流通道”。
  无缝衔接流程模型图
  


  2、管理模式
  进货区的车辆一律不得进入现货区,相反,现货区的车辆也不得进入进货区;展位与供货区都有相应的编号,现货区的客商将货物样品带到展示交易区相应的编号展位,双方在交易设施完备,环境舒适、干净整洁的大厅进行对手交易(对手交易目前仍有其存在的合理性,本模式旨在解决交易的环境问题。)
  3、技术流程
  进货客商在进货区准备好车辆后,通过展示交易厅的客流通道,直接进入交易大厅看样定货,因交易双方一般都是长期客户,建立有基本的信任,特殊情况进货商需要看货,也可通过连接现货区的客流通道,按相应的编号找到要察看的货物,因此,当双方达成交易后,即可通过刷卡交付货款,而提货清单则由市场管理人员按交易顺序,分别交由市场专用“衔接车”并经专用“物流通道”进行配送,从而实现了车与车的无缝衔接,完成整个交易过程。
  
  “无缝衔接”模式的现实意义
  “无缝衔接”模式来自于全国批发市场中已有的雏形,且各市场都具备相应的基础条件,因此,改变现有的简陋的交易方式,实现“无缝衔接”是现实可行的,也是蔬菜批发市场改变脏乱差,提升现代化形象的有效措施,具有其直接的现实意义:
   ⑴可以解决客商常年露天交易、日晒雨淋、风餐露宿的尴尬局面,提高市场管理形象,吸引更多客商入场交易。
  ⑵可以解决大多数批发市场目前人车混流的现象,使市场向着管理规范,客流、商流流动有序的方向发展,改善市场秩序。
  ⑶脏乱现象得到进一步治理。由于减少了人员和车辆的流动,使垃圾被限制到特定的区域,从而使整个市场卫生形象得到整体改观。
  ⑷提高人力资源效率。由于市场秩序更加规范,减少了市场交易中许多不必要的中间环节、因此节约了人力成本。
   ⑸为今后农产品交易方式的改革,如:拍卖交易、仓单交易、远程和约交易、网络交易、期货交易奠定了基础。(作者为重庆观农贸农产品物流中心市场管理建设部部长)
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