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收益管理在20世纪70年代末诞生于美国航空公司．到了20世纪90年代在美国的万豪（Marriott）饭店集团最先采用收益管理方法，在不增加成本的情况下，极大地提高了饭店利润、取得了巨大成功．我国对收益管理的研究和应用起步较晚，在2001年，广州白天鹅宾馆率先在大陆市场引入收益管理，对我国饭店业起到了一定的促进作用．笔者通过对收益管理中的核心动态定价策略在中外饭店管理中的应用分析，找出了国内饭店在应用收益管理方面的薄弱环节，并进行有针对性的改进，对缩小与外资旅游饭店管理的差距，提升国内旅游饭店的管理水平，促