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高职养殖水化学要突出其应用性与实践性的特点，就应增加实践教学的比例，重视学生能力的培养，采用循序渐进的实践性教学模式：1．强化基本技能训练，提高基本操作能力；2．增加综合实验，加强实际应用能力；3．改变传统实验方法，激发学生的创新能力；4．注重学科交叉，培养学生的综合能力。使得学生既能较好地掌握实验室水质分析的基本技能和常规方法，又可利用实际条件，灵活运用于养殖生产过程中。