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文章对乡村振兴背景下开展农业扶贫的意义进行了阐述和分析。结合耒阳市"大和鱼"特色养殖项目实践,探讨了当地特色养殖业对于推动耒阳市乡村振兴进程的现实作用与价值。以耒阳市"大和鱼"特色养殖项目的成功实践为依托,提出了在乡村振兴背景下开展农业产业扶贫的可持续发展路径,旨在为我国广大农村地区的社会经济发展实践提供一定的借鉴和参考。