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在贵州省不同海拔高度的４个地点，分４个播期研究了海拔高度与播期对大豆籽粒蛋白质中９种主要氨基酸的含量的影响。结果表明，不同海拔点对异亮氨酸，亮氮酸酸和精氨酸含量有显著的影响，但播期的影响则不显著；对其余的氨基酸含量，地点和播期效应均不显著。地点间氨基酸差异分析表明苏氨酸，胱氨酸，缬氨酸，异亮氨酸，亮氨酸和赖氨酸含量随拔高度增加而降低，精氨酸则随海拔高度增加而提高。