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目前我国畜禽产品加工的技术基本成熟,产量居世界前列,但是在副产品及废弃物的综合利用方面,仍然处在起步阶段,大力发展综合利用将成为发展的必然趋势。
畜禽产品加工的综合利用发展趋势
【摘 要】
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目前我国畜禽产品加工的技术基本成熟,产量居世界前列,但是在副产品及废弃物的综合利用方面,仍然处在起步阶段,大力发展综合利用将成为发展的必然趋势。
【机 构】
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中国肉类食品综合研究中心
【出 处】
：
肉类研究
【发表日期】
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2008年11期
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