论文部分内容阅读
以厌氧收集的仔猪25日龄断奶当天回肠、结肠食糜作为接种物，甘露寡糖（MOS）和甜菜汁（SBP）为底物，体外发酵48h，测定产气量及挥发性脂肪酸（VFA）浓度，以研究MOS和SBP对仔猪肠道微生物影响。结果表明，MOS组和SBP组产气量、产酸量都高于对照组，且呈剂量效应。在回肠，MOS各组乙酸比例显著低于对照，丙酸和丁酸比例显著高于对照；SBP组以乙酸发酵为主，但其比例随剂量增加而下降，而丁酸比例则随之显著上升。在结肠，MOS和SBP各组的丁酸比例均显著高于对照；MOS组乙酸比例随剂量增加而下降，SBP组仍