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高尿酸血症是由于嘌呤代谢异常或者是尿酸排泄减少引起的血中尿酸含量增高。嘌呤主要源于内源性合成和饮食中摄入，尿酸的排出可以通过肠道排泄（20％～25％），细胞内分解（少量）和肾脏排出（70％）。而血尿酸增高是痛风发生的必要条件，约有10％的患者由于长期持续高尿酸血症而导致局部炎症及痛风的发生，随着生活水平的提高，饮食结构的改变，其患病率也逐渐上升。我院在2004年健康体检中共发现了356例高尿酸患者，我们对其进行了详细的健康教育分析和饮食指导；使患者了解并掌握了相关知识并在日常生活和工作中自我管理，收到了较