大豆脂肪氧化酶同工酶全缺失种质的创新

来源 :遗传学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：fgq8022

【摘要】

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大豆脂肪氧化酶(Upoxygenase,Lox)是豆腥味因子.利用脂肪氧化酶双缺失的优质大豆新品系96P17(Lox-2.3)作母本,93704(Lox-1.3)作父本进行有性杂交,采用等电聚焦聚丙烯酰胺凝胶

【作者】

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韩粉霞丁安林孙君明李桂英

【机构】

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中国农业科学院作物科学研究所

【出处】

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遗传学报

【发表日期】

：

2005年2期

【关键词】

：

大豆脂肪氧化酶同工酶缺失种质创新 soybean null lipoxygenase isozymes development of new type ge

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大豆脂肪氧化酶(Upoxygenase,Lox)是豆腥味因子.利用脂肪氧化酶双缺失的优质大豆新品系96P17(Lox-2.3)作母本,93704(Lox-1.3)作父本进行有性杂交,采用等电聚焦聚丙烯酰胺凝胶电泳(IEF-PAGE)技术,对杂种后代脂肪氧化酶3种同工酶进行缺失检测及多年辅助选择,创造大豆脂肪氧化酶3种同工酶全缺失(Lox-1.2.3)的大豆优质新种质,为大豆品质育种及食品加工提供优异的种质材料.

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