肉牛胴体重的影响因素和提高措施

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肉牛的胴体重是衡量肉牛生产水平的一个重要的指标,影响因素主要有品种、饲养方式、出栏时间以及资源利用等方面。现主要介绍胴体重对肉牛生产的作用及影响因素,并从开展杂交改良、转变饲养方式、合理的确定出栏时间等方面来提出提高胴体重的措施。
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