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在分析研究国内外关于辣椒碱类物质的研究成果的基础上,对辣椒碱的性质、合成方法、应用领域等方面进行了较详尽的综述,以期为相关研究提供参考。
辣椒碱的制备与应用概述
【摘 要】
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在分析研究国内外关于辣椒碱类物质的研究成果的基础上,对辣椒碱的性质、合成方法、应用领域等方面进行了较详尽的综述,以期为相关研究提供参考。
【机 构】
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山东省科学院生物研究所
【出 处】
：
山东科学
【发表日期】
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2006年04期
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