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<正>福州打造"中国小餐饮之都"的呼声日渐高涨,而把握市场先机的黑马已经突出重围。"周麻婆",一个快时尚餐饮品牌,凭借着超性价比的快捷小炒和地道的麻辣川味脱颖而出,跃进中国餐饮百店俱乐部。短短四年间,"周麻婆"由一家夫妻店发展为如今的百余家直营店,每年光顾的消费者超过2000万人次,创造了"周麻婆模式",引领一个小而美的"小食代"。