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通过在液体培养基中添加亚硒酸钠，研究硒对白灵菇菌丝生长的影响。结果表明：当硒的浓度为0-30ug／mL时，白灵菇的生物量、多糖含量、蛋白质含量均呈增加趋势，且浓度在30ug／mL时，含量为最大。当浓度超过30ug／mL时，表现出抑制作用。硒在菌丝内的积累量在30ug/mL时为最大。
硒对白灵菇菌丝部分生理特性影响
【摘 要】
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通过在液体培养基中添加亚硒酸钠，研究硒对白灵菇菌丝生长的影响。结果表明：当硒的浓度为0-30ug／mL时，白灵菇的生物量、多糖含量、蛋白质含量均呈增加趋势，且浓度在30ug／mL时，含量为
【机 构】
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湖北民族学院生物科学与技术学院
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
：
2008年5期
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