《导游业务》网络课程混合式翻转课堂教学实践研究

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  摘要:在“互联网+”的时代背景下,混合式教学模式已经成为传统教育改革的新方向。本文以《导游业务》网络课程为例,以2016级和2017级旅游管理系129名学生为研究对象,以问卷调查的方式对混合式翻转课堂教学模式进行实践研究。调查发现混合式翻转课堂对学生基础知识、实践技能掌握方面、自主学习能力、分析、解决问题能力方面、学习兴趣、学习动机方面以及自身长远发展方面都十分有帮助。
  关键词:翻转课堂;导游业务;混合式教学
  随着多媒体和互联网技术的发展,传统的教育模式已经满足不了当今社会的发展,网络化教学应运而生。混合式教学模式是将传统教学与现代化网络化教学模式的优势结合在一起形成的新型教学模式,清晰明确教学内容,重新建构学习流程,以激发学生主观能动性,培养学生的团队协作能力,真正实现了以学生为中心的教与学。
  一、本课程教学分析与教学现状
  1.课程内容和研究对象分析
  《导游业务》是旅游管理专业的专业基础课程。通过对本课程的学习,提高学生对导游服务性质、特点、地位和作用的认识;加深对导游人员的职责、职业道德和行为规范、导游服务程序、导游服务技能等的理解。理论性、实践性、开放性要求较高。
  研究对象为2016级和2017级旅游管理系的学生,共129名。其认知方式和学习风格以初步形成,但在学习态度和学习习惯等方面有较大的差异。从调查问卷的结果可以看出有49.61%的学生有课前预习的习惯,但有50%左右的人学习的积极性不足。而且学生的自控能力和自学能力较弱,对手机的依赖性较强。
  因此翻转课堂的产生有助于提高学生的自学能力,改善课堂学习的质量。
  2.课堂教学现状
  目前的教学模式采用传统的教学模式,以教为主,教师起着主导的作用,忽略了学生的主体性,学生处于被动接受的过程。
  二、混合式翻转课堂的设计
  作为一种新型的课堂教学组织形式,合式教学包含了准备、阐述、传授、尝试、评估、支持、指导和互助等环节。学生在课前完成由教师或学生自行获得的以文字、视频为主的教学资源的查阅和学习,进而在课堂上教师和学生在互动中进行答疑、成果展示和合作探究的教学模式。其本质上也是一种混合式学习模式,包含了课前的在线学习和课上的面对面学习。
  基于《导游业务》的混合式翻转课堂的基本设计如下:
  1.课堂整体框架设计、完善教学资源、布置任务、做好课前的准备活动。根据学生前期的学习情况和讨论结果,教师可以因材施教,合理安排课程内容,并根据学生的实际水平布置难度适中的作业。提高课堂的效率和学生的学习效果。
  2.开展形式多样的课堂交流互动,开放式讨论和答疑
  打造网络虚拟课堂,开展形势多样的课堂交流,包括汇报、答疑、评价等环节。教师可以根据学生在网络上的留言进行答疑,这样更有针对性,能够提高学生对课程的理解,加深学习。
  3.课程评价与考核
  本课程由(老师、组员、自己)三方进行评价,采取过程评价和结果评价相结合的方式,其中课上表现占30%,课前资料学习占30%,期末考试占40%。
  三、混合式翻转课堂教学效果及反思
  在本次教学实践后,以问卷调查的方式对教学效果进行了统计分析。
  1.对《导游业务》网络课程的认识和互动情况
  学生对《导游业务》网络课程的认识,48.06%的同学认为网络课程的教学资源非常丰富,48.84%的同学认为这些教学资源非常具有价值,86.05%的同学认为教学资源的难度适中,有助于自主学习。72.87%的同学认为微视频教学资源对他们的帮助较大。
  学生在学习过程中与老师、同学的互动情况,94.57%的同学表示老师能够在线上及时解决学习中的困惑;78.3%的同学认为,老师能够及时对作业评价和点拨。62.02%的同学表示在学习过程中,能够与同学进行深入的互动和交流,且64.34%的同学认为这种互动和交流是非常有意义。60.47%的同学认为能够很好与同学合作,并取得满意的结果。
  2.混合式翻转课堂与传统课堂教学效果比较
  调查显示,与传统课堂相比,57.36%的同学认为混合式翻转课堂教学效果非常好;在学习效率上,有53.49%的同学认为学习效率非常高;在知识掌握方面,73.65%的同学认为混合式翻转课堂使他们在知识掌握方面更全面和深入。
  3.在知识学习和技能培养方面
  调查显示,62.02%的同学认为,混合式翻转课堂能够提高学习兴趣,提高自主学习能力、分析解决问题能力、有助于自身的长远发展;同时62%的同学认为该教学模式对基础知识的掌握和实践技能的掌握都是非常有帮助的。
  4.对混合式翻转课堂的接受度和满意度
  在混合式翻转课堂的接受度方面,有40.31%的同学非常适应这种教学模式,34.11%的同学比较适应;在满意度方面,有45.74%的同学非常喜欢并愿意继续采用这种教学模式,28.65%的同学比较愿意继续采用这种教学模式。
  四、总结
  混合式翻转课堂教学模式是未来教学改革的趋势,体现了“以学为主的教学理念。但目前发展不足,需要不断根据教学内容的特点和教学这的学习反应进行调整和创新,才能使混合式翻转课堂不断发展以适应教学的发展。
  参考文献:
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  [2]赵玲玲,骆钧飞,基于翻转课堂的混合式教学设计和教学研究[J].教育论丛,2018.
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  [4]闞宝朋,SPOC环境下基于翻转课堂的混合式教学实践与反思—以高职《计算机网络基础》课程教学为例[J].中国教育信息化,2017,
  作者简介:阚玉丽,女,硕士研究生,淄博职业学院旅游管理系讲师,研究方向:旅游企业管理、文化旅游等。
  研究项目名称:《导游业务》网络课程混合式翻转课堂教学实践。项目编号:GZYYB2017135。
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