论文部分内容阅读
利用盆栽试验研究了烤烟打顶时间(早打、中打、晚打)对烟叶中特有亚硝胺类化合物(TSNA)的前体物如烟碱、降烟碱、硝酸盐、亚硝酸盐等的影响。结果表明,早打顶的烤烟上、中、下部叶的降烟碱、硝酸盐、亚硝酸盐含量最高;中(适时)打顶时,它们的含量都降低,但中打顶使上部叶的游离烟碱含量升高,中部叶游离烟碱降低;晚打顶时,上部叶总烟碱、游离烟碱含量增加。总体看,中打项的烟叶中TSNA的多数前体物含量低于早打顶和晚打顶。