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目的了解青岛市李沧区居民大米摄入情况,探讨大米摄入与2型糖尿病患病之间的关系。方法利用中国慢性病前瞻性研究青岛项目点35 509名30-79岁常住居民的基线数据,通过Logistic回归模型分析研究大米摄入与2型糖尿病患病的相关关系。结果 35 509名调查对象中,男性、女性分别占44.0%、56.0%,平均年龄分别为(49.4±10.0)、(51.0±10.3)岁。在控制了年龄、家族史等多种混杂因素后,多因素Logistic回归分析结果显示,大米摄入与2型糖尿病患病呈负相关关系(OR