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人们去欧洲不难发现．土豆是欧洲人餐桌上的主要食品，而且有时难以区分它究竟是作为主食还是副食。作为主要的蔬菜和食品，一年四季在欧洲的蔬菜市场、超级市场、自由市场均可买到新鲜土豆。
欧洲人更偏爱食土豆
【摘 要】
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人们去欧洲不难发现．土豆是欧洲人餐桌上的主要食品，而且有时难以区分它究竟是作为主食还是副食。作为主要的蔬菜和食品，一年四季在欧洲的蔬菜市场、超级市场、自由市场均可买到
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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1997年8期
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