浅析紫砂花货“荷菱壶”的文化内涵

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  摘 要 紫砂壶中的自然花货取材于自然界中瓜果花木、虫鱼鸟兽等物体形象,融自然之形和艺术之魂于一体,其造型给人以自然、清新的美感。紫砂壶中的自然花货受到了茶人的喜爱,一方面是由于它在泡茶时具有许多优点,另一方面也由于这种壶器的造型美观、风格多样、独树一帜,具有独特的文化魅力。
  关键词 紫砂;荷菱壶;吉祥蕴意
  人们在泡茶饮茶的实践中,对紫砂壶的优越性不断总结,从而不断改进它的结构,使之尽善尽美,完全适合于泡茶、饮茶、品茶。《阳羡茗壶系》就说过:“壶供真茶,正在新泉活火,旋瀹旋啜,以尽色声香味之蕴。故壶宜小不宜大,宜浅不宜深,壶盖宜盎不宜砒,汤力香茗,俾得团结氤氲。”从实用的角度出发,冯可宾在《岕茶牋》中也说:“茶壶以小为贵,每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。何也?壶小则香不涣散,味不耽搁。况茶中香味,不先不后,太早则未足,大迟则已过,的见得恰好一泻而尽。”就这样,宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后,历清代及民国,经过不断的改进,最终成为雅俗共赏、大小适宜、饮茶品茗的最佳茶具。
  文人士大夫们对宜兴紫砂壶的情有独钟,还有另一层原因,就是紫砂壶已经成了他们的寄情之物,不仅由于壶式古朴风雅,得幽远之趣,而且又因紫砂壶质地古朴淳厚、不媚不俗,与文人的气质十分相投,被赞誉为“温润如君子,豪迈如大夫,风流如词客,丽娴如佳人,葆光如隐士,潇洒如少年,短小如诛儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士,脱尘如袖子”[1]。宜兴紫砂壶在文人雅士、达官贵人、巨子富豪以及广大饮茶品茗君子摩挲爱护、追索、求藏中日臻完美,发扬光大。现以紫砂花货“荷菱壶”为例(见图1),谈谈紫砂花货的艺术内涵。
  1 紫砂花货“荷菱壶”的工艺
  “荷菱壶”是经典的花货造型,壶身像一个莲蓬,底部圆环形,放置稳当;壶面就像莲蓬的顶部形态,圆而大,壶面上采用浮雕工艺,由上方俯视,仿佛看到了一朵绽放的莲花,莲花分八瓣,寓指如意吉祥。盖面圆,与壶身契合度高;采用圆雕的葫芦作为壶钮,壶钮高高耸起,显得格外精神;壶把、壶流均塑成了莲藕的形状,与整器的莲蓬造型相呼应。莲藕状的壶把、壶流,细节部位雕刻得非常精美逼真,为此壶增添了更多自然趣味,也给人一种视觉上的享受。紫砂“荷菱壶”的造型清新自然、古典优美、气韵高雅,符合古代人们的审美观,也容易被现代所接受。
  2 紫砂“荷菱壶”的造型寓意
  在中国的传统文化中,葫芦代表福气,而荷花是一个多义的象征体系,代表了纯洁,在佛教中又有独特的象征意义。这些象征意义以各种不同的形式潜存于民族心理之中并通过民俗活动得以引申、发展、整合、变异。研究紫砂“荷菱壶”的文化所蕴含的生命意义,为后人研究紫砂文化提供了一种思维角度。
  紫砂“荷菱壶”的壶身以莲蓬作为造型,兼采用莲花、莲藕作为细节部位的造型,具有特殊的象征意义。莲是最常用来作为宗教和哲学象征的植物,曾代表过神圣、女性的美丽纯洁、复活、高雅和太阳,象征着中国传统文化中的一种理想人格:“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”[2]。莲也是清廉的象征,这是由于“青莲”谐音“清廉”,引起了世人的联想。莲还象征着爱情,白居易的《长恨歌》写道:“芙蓉如面柳如眉”。因此,莲花常用来象征爱情。此外,佛教中有莲花座、莲花台等,佛教中的不少菩萨都是从莲花中生出来的。
  选择葫芦作为紫砂“荷菱壶”的壶钮造型,既美观大方,又具有特殊的含义,“葫芦”与“福禄”谐音,民间常用葫芦来表示福禄。枝叶繁茂、多果的藤蔓与多籽的葫芦表示子孙万代、繁茂吉祥;葫芦可渡水、入药,也为暗八仙之一,寓意健康、长寿、
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