久『煮』不息的青春岁月

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  来天津上大学之前,因高中学业繁忙,我几乎从未出去吃过火锅。开始集体生活后,住在同一宿舍里4个来自天南海北的女孩儿,第一次在校园外吃的那顿“好的”,便是火锅。如花般年轻的我们,围坐炉前,看热气飘散,吃嫩肉青菜,也学着邻桌开了瓶啤酒,畅谈人生,然后浑身暖洋洋地走进夜色,一起逛街,让眼睛过足购物瘾,再嘻嘻哈哈地一路走回寝室。人生中那第一次的火锅给足了我们这群来自异乡的“大孩子”温暖,也让我不再那么想家,并从此喜欢上了这样食物。
  大一下学期,我开始了人生第一场恋爱,从此美女四人锅变成了甜蜜二人锅。但这场以美好开始的爱情并没能开花结果,因两个人未来可能会异地生活而无疾而终。如今想来虽无大碍,但当时却是撕心裂肺。这时我的美女火锅四人团又重聚一起,翻腾滚开的一锅新鲜食物缓和了冬日的萧瑟和我周身的寒冷,火锅里蒸腾出来的热气逐渐遮盖住了眼中的泪水。想必这就是我们人生必经的成长。
  将诸事抛诸脑后,我全力以赴步入了考研复习阶段,并在入学考试结束后尝试去北京找实习工作。第一次来到伟大的首都,多亏一位相熟的师兄帮忙办理琐事,并请我品尝了人生第一顿正宗铜锅涮羊肉。不知是不是因为太好吃,我对学长产生了特别亲近的感觉。后来,他成为了我的男友、我的丈夫,我宝宝的父亲。
  宝宝3周岁的时候,我怀揣梦想和对科学的热爱,来到第三故乡无锡读博士。读博期间仿佛又回到18岁的年华,约上90后小我近十岁的同学们吃火锅,成为了紧张学习生活的有效调剂,经常光顾的是物美价廉的傣妹和名目繁多、口味浓烈的麻辣烫。虽然和年轻的同学们相处得很好,火锅也吃得非常过瘾,但仍止不住想念家人,特别思念年纪尚幼的宝宝。
  读博生涯接近尾声,如今女儿也已满六岁,并荣升小学生。对孩子、对家人的亏欠,我不善表达,每逢寒暑假回家,便带着一家人出去吃火锅,张罗给这个下肉,给那个捞菜,再不时撇清汤中的浮沫,自己可能整餐都吃不了两口,只为图个团圆、热闹,他们开心。
  在火锅的蒸汽中,爸爸妈妈带有倦意的脸庞和鬓间染黑又新长出的白发清晰可见,那么近却又那么远。他们辛劳一生养大了自己的女儿,如今因我学业未完还要帮忙抚养我的女儿,一句“抱歉”想要脱口而出,但看他们吃得开心,女儿因久不见我而异常兴奋,竟从椅子上站起来大声唱起新学的儿歌,我又把话咽回去了。只在心中默默想着,我一定会顺利毕业,回来赚钱养家,让父母安度晚年,让女儿有母亲相伴。
  生活中,偶尔和朋友小聚,我经常会选择吃火锅。朋友问起原因,我总是简单地答一句,“因为确实好吃啊!”的确,火锅的食材有无限的组合性,荤的、素的,不论你怎么挑食,都会有几样喜欢吃的。虽然同在一个锅里捞食材,但你吃你的,我吃我的,各有所好,各取所需。那种因食材丰富而给人视觉上和胃口上的饱足感,会令人顿生幸福之意。
  如今,虽然吃过了无数火锅,可是我还没有吃过正宗的重庆火锅,留个伏笔,等女儿长大了,定要带着全家一起去赏四川美景,一起去品尝正宗的重庆火锅。对了,到时候就去2013年时任英国首相卡梅伦访华时去过的那家火锅店。
  十年前我在校园里,十年后我依然在校园里。十年前,我在吃火锅,十年后,我依然在吃火锅。对于我来说,火锅就是我久“煮”不息的青春岁月,是那些年我走过的路,我的生活。
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