蔗渣木聚糖含量检测方法的比较

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shy1201107
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为建立一种准确评价木聚糖含量的方法,分别采用糖化法和醛化法,并辅助气相色谱-质谱色谱、高效液相色谱、比色和滴定等多种检测手段,对比检测同批次蔗渣木聚糖样品的含量。结果表明:醛化法只能检测木聚糖组分中的戊糖,漏检不能转化为糠醛的己糖,糖化法的3,5-二硝基水杨酸比色检测、高效液相钙离子柱检测和高效液相色谱柱前衍生检测所得的结果大体一致,即它们的测定结果都包括了木聚糖的戊糖与己糖组分,充分反映了木聚糖的真实糖含量,它们的结果之间具有可比性。单一使用钙离子色谱柱或单一使用柱前衍生高效液相色谱法检测,均存在个别单
其他文献
目的:对手足口病WBC、超敏C-反应蛋白、血清肌酸激酶(CK)和肌酸激酶同工酶MB(CK-MB)联合检测进行研究,为手足口病心肌损伤早期诊治提供临床价值。方法:98例早期手足口病患儿为病例
我国财经本科教育实践教学体系发展滞后,亟待改革完善.教育界对财经本科教育实践教学体系及优质金融人才培养导向的实践教学均有所研究,提出了一系列对策.现有文献偏重定性研
目前测定空气中粉尘的方法,国内通常采用质量浓度测定方法,即滤膜计重法,但此种方法使用的仪器比较笨重,不便携带,不能在现场直接显示测量结果,易受环境和实验条件的限制,不
本文探讨了孙子文化品牌的内容体系,比较全面系统地分析了孙子文化品牌的内涵,并分析了孙子文化品牌中旅游、文艺、教育等品牌之间的相互关系,构建了相对完整的孙子文化品牌
马华新生代的崛起是1990年以来马来西亚乃至东南亚华文文坛的重要现象.马华新生代在创作中甚为繁复地诉说着离乱的过往与身世的漂泊,这不但反映了他们成长期所经受的国族认同
Objet公司与3Shape公司日前宣布,两家公司合作研发的牙科领域三维修复解决方案已付诸实施。此解决方案将Objet Eden系列三维打印机与3Shape Dental System2010进行无缝整合,完
【正】 由我校科社研究所青年教师徐勇撰写的专著《走向现代文明——大变革中的中国社会生活方式》,最近由北京华夏出版社出版。该书通过大量的调查和深入的研究,展示出在社
智慧校园是各类学校在未来发展的重要方向,我国智慧校园建设已经取得良好的成效,部分校园通过对大数据技术的有效应用,实现了智慧校园安全防护系统的构建,尤其是智能监控系统
在全媒体背景下,如何将大学生的思想政治教育工作与全媒体相结合,推动高校思想政治教育优化升级,成为高校思政教育工作者们愈发需要思考的问题。介绍全媒体的含义及特征,通过